Kabelitzens - Der Blog

Szenen aus dem Leben

Monat: Januar 2016

Rezepte zum Glücklichsein – Das Glück

Jeder ist seines Glückes Schmied – Appius Claudius

Wenn der Schmied aus seinem Eisen etwas formen möchte, muss er drei Dinge beachten, um zu einem guten Ergebnis zu gelangen.

  1. Er muss sein Material kennen.
  2. Er muss sein Handwerk beherrschen.
  3. Er muss wissen, auf welches Ziel er hinarbeitet.

Das Gleich gilt für die Meisten Handwerksberufe. In unserer Kolumne können wir den z.B. den Koch nehmen. Auch er muss sich auf diese drei Fähigkeiten berufen, wenn er Erfolge erzielen will.
Dabei ist der Mensch sowohl Koch als auch das zu bearbeitende Material. Als Rezepte werden wir die Möglichkeiten, Hinweise und Ideen bezeichnen, denen wir auf dem Weg begegnen. Sie sind die Kunst des Handwerks, dass wir beherrschen lernen wollen. und zu guter Letzt ist es doch die Suche nach einem glücklichen Leben, das uns antreibt.
Beginnen wir mit dem Letzteren:

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Rezepte zum Glücklichsein – Einleitung

Was hat den Kochen mit dem Glück zu tun?
Mehr als man denkt…
Mit Rezepte zum Glücklichsein möchte ich eines meiner größeren Interessenfelder mit euch teilen. Wie bei einem richtigen Kochbuch werden am Anfang die Techniken vorgestellt und die Theorie abgeklärt, es wird erzählt in welchem Zusammenhang die Rezepte stehen und vielleicht noch die eine oder andere Geschichte aus dem Leben des Kochs. Aber wie bei einem Kochbuch wird nicht jedem Esser jedes Rezept schmecken, entweder sind die Zutaten nicht nach dem eigenen Geschmack oder die Zubereitung erfordert einen hohen Aufwand. Stimmt das Sprichwort „Zu viele Köche verderben den Brei“ oder „Der Mensch ist, was er ißt“?

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Das Postkartenjahr 2015

Unser erstes Ehejahr ist schon etwas mehr als 3 Monate vorbei. Es war ein gutes Jahr.

Nicht zuletzt haben die vielen Postkarten, die wir von Euch erhalten haben dazu beigetragen. Wir konnten fast jede Woche an den Briefkasten gehen und uns über liebe Grüße und tolle Erinnerungen freuen. Wir wollen an dieser Stelle allen herzlich danken, die sich die Zeit genommen haben uns diese Freude zu bereiten (und natürlich auch ein Dankeschön an die Organisatoren).
Es haben uns fast 40 Karten erreicht (das ist eine Quote von mehr als 75%). Großartig!

Viele gute Wünsche erreichten uns das Jahr über und erinnerten uns an eine schöne Feier mit Euch

Viele gute Wünsche erreichten uns das Jahr über und erinnerten uns an eine schöne Feier mit Euch

Wir freuen uns weiterhin über Nachrichten von Euch, egal ob Postkarte, Brief, Email oder einen kurzen Anruf.

Liebe Grüße von den Kabelitzens.

 

Was war. Was ist. Was wird. 2016

Weihnachten ist vorüber. Die Zeit zwischen den Jahren ist vorbei. Silvester ist gefeiert. Noch steht ein Weihnachtsbaum im Wohnzimmer, doch die Nadeln fangen langsam an zu fallen. Das ist ein sicheres Zeichen, dass das neue Jahr Einzug gehalten hat. Nun erstreckt sich das Jahr 2016 wie eine weite Landschaft vor uns. Die Frage ist: Wohin wird es nun gehen?

Bevor wir uns dieser Frage zuwenden, werden wir zwei weitere zu beantworten haben:

  1. Woher kommen wir?
  2. Wo stehen wir?

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